Anuncian la edición XXIV del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos

PUEBLA.-Junio 16 del 2025.-Durante los fines de semana, del 2 al 24 de agosto, se llevará a cabo la edición número XXIV del Festival Interncional del Chile en Nogada “Entre Volcanes y Sabores”, en el municipio de San Nicolás de los Ranchos, comunidad ubicada a 12 kilómetros del Volcán Popocatépetl.

Su tierra fue bendecida para cultivar los ingredientes principales, que van desde la granada, hasta el durazno criollo.

En el desarrollo de este evento, se espera una derrama económica superior a los 12 millones de pesos así como la asistencia de 45 mil comensales.

Y no podían faltar las protagonistas y quienes darán vida a este manjar, por ello, se congregarán 50 cocineras tradicionales quienes serán las encargadas de cocinar los chiles en nogada con la receta original, es decir, capeados y bañados con su salsa de nogada.

Este año, se espera el platillo tenga un costo, en San Nicolás de los Ranchos, desde los 250 a los 300 pesos.

Para el disfrute de los asistentes, se tiene programada la participación de las agrupaciones: “Los Deakino”, “Campeche Show”, “Cardenales Internacionales” y “Los Askis”, así como una presentación de Lucha Libre de la “AAA”, artesanías y venta de dulces típicos así como fruta de temporada, además de recorridos, a través de senderos, para conocer las riquezas de la localidad.

Mediante el operativo “Festival Chile en Nogada Seguro” se desplegarán elementos de los tres niveles de Gobierno, para garantizar la estadía de todos y todas.