La cerveza lidera las exportaciones

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CIUDAD DE MÉXICO.-Agosto 14 del 2023.- (El Universal).— La cerveza, el tequila, las berries, el tomate, el aguacate y el ganado y carne de res se mantienen como los productos mexicanos que más demandan los extranjeros, pues destacan entre los alimentos y bebidas que más exportó México al mundo en la primera mitad de 2023, de acuerdo con datos de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Las exportaciones de todo el sector agroalimentario mexicano en la primera mitad del año totalizaron 27 mil 185 millones de dólares y, de ese total 12 mil 314 millones de dólares correspondieron al tequila, cerveza, berries, tomate, aguacate y bovino.

Con ello, 45 de cada 100 dólares de ventas al exterior tuvieron que ver con esos seis productos. Como regularmente ocurre, las estrellas principales de las exportaciones mexicanas fueron la cerveza y el tequila, que se mantuvieron en el primero y segundo lugar, mientras que las berries —fresas y frambuesas— y el tomate desplazaron al aguacate del tercer lugar, que bajó hasta el quinto sitio.

De enero a junio de 2023, las exportaciones de cerveza alcanzaron un valor de 2 mil 969 millones de dólares, mientras que las de tequila ascendieron a 2 mil 352 millones de dólares y las berries frescas o congeladas significaron ventas por 2 mil 151 millones de dólares.

Las exportaciones de tomate quedaron en cuarto sitio, con mil 688 millones de dólares, y en el quinto lugar quedó el aguacate, con un valor de mil 594 millones de dólares.

En tanto, las exportaciones de bovinos (ganado más carne) se encuentran en el sexto lugar, con mil 560 millones de dólares, reflejando una disminución anual de 2.8%.

A pesar de que el aguacate se conoce como el oro verde, en la primera mitad de este año tuvo un desplome en su precio que afectó el valor de las ventas. Los precios del aguacate ocasionaron la caída de esta fruta de la lista de los principales agroproductos de exportación.