Receta para preparar un mole de guajolote, perfecto para festejar las fechas decembrinas

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Desde fuera de México ya hay muchos persona a quien les suela la palabra mole. Muchos, lo identifican con un platillo tradicional mexicano, pero se quedan con la boca abierta cuando descubren que no hay un mole, sino cientos que conforman la riqueza gastronómica de esta potencia del sabor.

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¿Frío? Sigue la receta para preparar atole de mazapán

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El atole es una de las bebidas tradicionales más consumidas en la población mexicana, esta bebida que se prepara mayormente cuando hace frío tiene un arraigo prehispánico que hasta nuestros días se sigue replicando en diferentes versiones y sabores. Hay sabores muy clásicos que podemos disfrutar en cualquier época del año, las populares son el atole de cajeta, fresa, zarzamora, avena, piñón, por mencionar algunos.

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Cena fácil: crema de habas, receta sencilla para prepararla en casa

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La crema de habas es exquisita y muy fácil de elaborar desde casa, quizás lo más complicado de esta preparación es cocinar las legumbres, ya que suelen ser una variedad muy dura y que si no tienen una apropiada cocción, no quedarán tan tiernas como se desea. Sin embargo, eso tiene solución y con esta sencilla receta, te lo demostraremos.

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Ya vienen las posadas de diciembre y te decimos cómo debes hacer los aguinaldos

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Con la llegada de diciembre también viene una de las mejores épocas del año: la temporada navideña, la comida festiva y por supuesto las posadas y si ya estas planeando las tuyas entonces tenemos algunos consejos que darte para que armes tus aguinaldos y que estos sean todo un éxito en estas fecha.

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