Feria del Adobo Tepanco de López 2026 concluye con éxito

TEHUACÁN.-Junio 22 del 2026.-La Feria del Adobo Tepanco de López 2026 cerró con una exitosa respuesta por parte de visitantes y familias que se dieron cita para disfrutar del platillo que tiene más de 100 años de historia.

Durante la jornada de este domingo, se sirvieron más de 10 mil 500 platillos de adobo de carnero, logrando agotar por completo la preparación alrededor de las 4 de la tarde, reflejo del gran interés y cariño que año con año despierta este emblemático platillo.

Las Maestras Adoberas agradecieron la asistencia de cientos de personas que acudieron a compartir esta celebración culinaria, destacando el ambiente de convivencia, alegría y orgullo por las raíces gastronómicas de Tepanco de López.

Asimismo, se informó que quienes deseen seguir disfrutando del tradicional adobo de carnero podrán adquirirlo en el centro de Tepanco los próximos 24 y 28 de junio, fechas en las que algunas adoberas continuarán ofreciendo este platillo.

Cabe mencionar que en la preparación del platillo participaron 15 mujeres que cuentan con certificación para la preparación siguiendo la receta tradicional, aunque se estima que cerca de 40 personas se dedican a mantener viva esta tradición gastronómica en el municipio.